viernes, 23 de enero de 2015

Tarta del Cumple de Núria

Vamos progresando en esto de las tartas fondant.
Como era el cumple de mi hija, le pregunté que tarta quería que hiciéramos, a lo que me contestó que, como es de la clase de los delfines, quería una tarta de delfines.
El bizcocho es de chocolate blanco, con ganaché de chocolate blanco... Destacar que el caracol y el número los preparó ella misma.
Aquí tenéis el resultado:



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