Tsatsiki: Dip de yogur y pepino

Ingredientes:

2 pepinos

3 yogures griegos

1 ajo

2 cucharaditas de menta seca

Preparación:

Se corta el pepino y se reserva. Se machaca el ajo en un mortero con un poco de sal o se pica muy fino.

Se mezcla bien el ajo, la menta y el yogur. Se añade el pepino y se enfriá bien antes de servir